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Anbieter für Hotels, Unterkünfte, Gastronomie, etc. für Geschäftsreisende der Medizintechnik

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Hotellerie / Gastronomie aus dem Bereich Events und Veranstaltungen - Allgemeine Dienstleistungen für die MedTech Branche

Hotellerie / Gastronomie Produkte und Dienstleistungen aus den Kategorien Hotels, Unterkünfte, Gastronomie, etc. für Geschäftsreisende der Medizintechnik in der Medizintechnik oder anderen Healthcare-nahen Branchen .

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Hotellerie und Gastronomie sind zwei wichtige Bereiche des Gastgewerbes. Sie gehen Hand in Hand. Der erste ist ein Fokus auf Kreativtourismus. Die Gäste von heute wollen ein einzigartiges und lokales Erlebnis. Der andere ist der Wunsch nach einzigartigen Geschmäckern und Aromen. Die Hotels, die in diesen beiden Sektoren erfolgreich sind, können einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil aufbauen, indem sie sich auf beide konzentrieren. Hier ein paar Tipps für eine gelungene Hotelgastronomie.

Der zweite Bereich der Hotellerie und Gastronomie ist die Weinkarte des Hotels. Die Weinkarte: Obwohl die Weinkarte lang und umfassend ist, ist sie nicht übermäßig kompliziert. Es ist in sechs thematische Bereiche unterteilt: Essen, Trinken und Gastronomie. Nachfolgend sind jeweils Beispiele aufgeführt. Die Weine werden passend zu den Gerichten ausgewählt. Die Weine sind an der Rezeption erhältlich.

Die thematische Aufteilung des Hotels: Der erste Bereich ist das Hotel. Die Hotelgastronomie ist eine Filiale der Hotelgastronomie. Die Lebensmittelabteilung bietet eine große Auswahl an kulinarischen Spezialitäten. Es ist auch die profitabelste Abteilung des Hotels. Das dritte sind die Tagungseinrichtungen des Hotels. Schließlich sind die Räumlichkeiten des Restaurants ein entscheidender Aspekt für den Gesamterfolg des Unternehmens.

Der Lebensstil des Gastes: Das Gästeprofil des Hotels ändert sich mit COVID-19. Im Jahr 2020 werden die meisten Hotelkunden nach Produkten suchen, die für sie gesund sind. Daher müssen die Menüs möglicherweise entsprechend geändert werden. In der Zwischenzeit werden 2020 Fermentationsprodukte die Küche dominieren. Kimchi und Kefir sind nur zwei der fermentierten Produkte, die ihren Weg auf die Speisekarten der Restaurants finden werden. Wer sich für diese wachsende Branche interessiert, sollte diese Trends berücksichtigen.

Die Gesundheit der Gäste: Die Gesundheit der Gäste in der Hotellerie wird immer wichtiger. COVID-19 verändert die Art und Weise, wie Hotels ihren Gästen Essen anbieten. Beispielsweise müssen Hotels, die sich in der Nähe einer U-Bahn-Station befinden, ihren Kunden gesunde Lebensmittel anbieten. Das bedeutet, dass die Speisekarte eines Hotels diesem neuen Trend Rechnung tragen muss. Einige Hotelgäste sind möglicherweise Vegetarier, und das ist in Ordnung. Manche reagieren sogar allergisch auf bestimmte Lebensmittel.

Das Gästeerlebnis: Das Gästeerlebnis eines Hotels ist wichtig für das Erlebnis seiner Gäste. Ein gutes Gästeerlebnis ist wichtig. Das Essen soll lecker sein. Neben dem Essen sollte das Hotel seine Gäste willkommen heißen. Dies ist eines der Hauptziele des Hotels. Das Kundenerlebnis sollte im Vordergrund stehen. Wenn die Gäste zufrieden sind, kehren die Kunden des Hotels an ihr Ziel zurück. Wenn dies nicht der Fall ist, wird das Kundenerlebnis noch besser.

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist ein riesiger Sektor des Gastgewerbes. Hotels bieten nicht nur Speisen und Getränke an, sondern auch Off-Premise-Services wie Restaurant-Catering. Die Herausforderungen in der hauseigenen Gastronomie sind besonders groß. Während sie Einheimische und Touristen gleichermaßen bedienen, erwirtschaften Hotelrestaurants oft keinen Gewinn. Ein Speisen- und Getränkeservice ist für den Erfolg eines Hotels unerlässlich, muss jedoch Priorität haben.

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